主页 > 胶东菜 >

中国饭店协会胶东菜促进委员会在烟台成立

/2019-03-30 17:59

  (记者 李大鹏) 10日上午,中国饭店协会胶东菜促进委员会成立大会暨“烟台好味道”2017年度人物颁奖大会在烟台世茂希尔顿酒店举行。据了解,胶东菜促进委的地区范围包括日照、潍坊、青岛、烟台、威海五个地区共38家区市行业协会。

  为了加强胶东地区餐饮文化交流和食材互通,扩大胶东海鲜烹饪文化的传播,在中国饭店协会的督导和大力支持下,筹委会经过一年多的社会调研和基础搭建,组建成立了中国饭店协会胶东菜促进委员会,并于2018年1月10日在烟台正式成立。

  据了解,中饭协胶东菜促进委是隶属于中国饭店协会的二级分支机构,由胶东地区五个地级市和38个县、区、市级协会共同发起组成,以提高胶东饭店餐饮品牌、胶东海鲜美食在全国的影响力,扩大胶东海鲜美食文化的传播为重点,为胶东五市搭建资源共享平台,互助共赢,同谋发展,扩大区域交流范围,组建饭店和餐饮联合舰队,推动本地区餐饮文化和技艺的整合和融入。并以此为契机提高各区市协会的凝聚力和向心力,努力为行业发展实施品牌战略、提高烹饪技艺水平,弘扬本地区的饮食文化,繁荣餐饮市场,从根本上促进本地区饭店、餐饮和烹饪事业的健康有序发展,经主管协会中国饭店协会注册备案,非营利性的行业性组织。

  同时,“烟台好味道”2017年度人物的评选颁奖典礼也于当天举办,会上颁发了“2017年度十大优秀职业经理人”、“十大优秀厨师长”等奖项。

  【山东手机报订阅:移动/联通/电信用户分别发送短信SD到10658000/8/106597009】

  1月8日,2018年度国家科学技术奖励大会在北京举行,共授予285个项目(人物)国家科学技术奖。获奖数量、质量和覆盖领域均再上新台阶,充分体现了近年来我省加大基础研究投入、实施新旧动能转换重大工程带来的实质性成效。[详细]

  1月8日上午,烟台电子信息产教联盟成立会议暨首届一次理事大会在富士康科技集团(烟台)工业园召开。烟台市政府、烟台市教育局、烟台开发区管委以及烟台职业学院、烟台汽车工程学院、烟台工程职业技术学院、烟台工贸技师学院等18家电子院校负责人,共计80余人参会。...[详细]

  1月8日上午,烟台市福山区召开全区经济工作会议,深入贯彻中央和省市经济工作会议精神,回顾总结2018年全区工作,集体观看《打好“五场硬仗”实现“五个新提升”重点工作任务专题片》,安排部署2019年“五场硬仗”重点任务,动员全区上下进一步提高站位、勇于担当、...[详细]

  1月8日上午,烟台市私营企业工会第二次代表大会举行,来自全市各县(市、区)私营企业工会代表90余人参加了会议。烟台市人大常委会党组副书记、副主任,烟台市总工会党组书记、主席刘洪波出席会议并讲线

中国饭店协会胶东菜促进委员会在烟台成立